Franskbrød med avokado og spejlæg

Ret Brunch, Mellemmåltid, Morgenmad
Antal 1
Kalorier 433 kcal

Ingredienser
  

Ingredienser

  • 1 skive brød gerne fuldkorn
  • 2 æg
  • 1 tsk olie
  • ½ avokado
  • salt og peber
  • 1 tomat i skiver

Sådan gør du
 

Fremgangsmåde

  • Rist evt. brødet på en brødrister.
  • Varm olien på en pande. Steg ægget, som du kan lide det.
  • Mos avocadoen ud på brødet. Top med spejlæg og tomat.
  • Drys med lidt salt og peber.