Kog risen som angivet på pakken.
Varm olien i en gryde eller dyb pande. Svits løg, hvidløg og æbletern i et par minutter.
Kom kødet og karry i gryden og rør rundt i ca. 3 minutter.
Kom bouillon og kokosmælk i og lad simre i ca. 5 minutter.
Kom spidskål og peberfrugt i og varm retten godt igennem. Smag til med salt, peber og karry.
Server ris med karrysauce.