Dadelsnegle

Lækker som snack eller mellemmåltid - eller som en del af en god brunch.
Ret Brunch, Dessert, Kage, Mellemmåltid, Snack

Ingredienser
  

Ingredienser:‬

  • Dejen:‬
  • ‭75 g fuldkornsmel‬
  • 175 g hvedemel‬
  • 2 spsk. hørfrø blendes til hørfrømel‬
  • 1 spsk. chiafrø‬
  • 25 g. / ca. 2 spsk. rapsolie neutral olie‬
  • 1 dl. neutral skyr‬
  • 1 dl. mælk‬
  • 15-25 g gær / ⅓ - ½ pk.‬
  • 1 tsk. salt‬
  • evt. 1 tsk. kanel‬

Fyld:‬

  • 200 g dadler husk at fjerne stenene‬
  • 50 g hasselnødder/ ca. 1 dl kan også være mandler eller valnødder‬
  • 1 spsk. kakao‬
  • 1 tsk. kanel‬
  • 1 spsk. rapsolie neutral olie‬
  • ‭*evt. sødemiddel efter behov.