Skær asparges i mindre stykker, skræl og skær gulerødder i skiver.
Skyl sukkerærter.
Varm en pande op med olivenolie.
Krydr kylling med salt, peber og friske krydderurter. Steg indtil det er gennemstegt og gyldent.
Tag det af og lad det hvile.
På samme pande tilsættes asparges, gulerødder og sukkerærter. Steg i 5-7 min, indtil de er møre og har en smule bid.
Tilsæt citronsaft for ekstra smag.
Dressing: bland creme fraiche med ønskede krydderier, citronsaft og urter.
